東港單凍生櫻花蝦

♦外銷日本-生食等級
♦台灣海洋中的紅寶石
♦手工細心挑選不參雜
♦單體急凍包覆技術(IQF)
♦隻隻單凍取用便利
♦天然鮮甜味與自然色澤
♦產季限定嘗鮮就趁現在

250g/包

單價: $480

$441

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商品特色


櫻花蝦俗稱花殼仔,外表是粉紅透明色, 其身上有161個發光氣集體, 像櫻花綻放般美麗因而得名。
臺灣之櫻花蝦盛產於宜蘭及屏東沿近海地區,宜蘭捕撈期是2-8月,屏東則是於11月至隔年5月,兩地都有禁捕期,櫻花蝦其色澤與風味不僅深受國人喜愛,亦獲得日本廠商肯定。

單體急凍包覆技術(IQF)特色 、隻隻單凍取用便利
傳統真空袋裝冷凍方式雖有保鮮效果,卻導致蝦隻結塊,且當消費者只取用其中一小部分時,須費時解凍分裝後再覆凍,結果導致新鮮度的變化,以及風味、甜度的降低。

商品規格
品名:東港單凍生櫻花蝦
重量:250g/包
內容物:櫻花蝦  
保存方式: 冷凍-18℃  以下
過敏原:含蝦及其製品
解凍後即可食用
產地:台灣       

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